Рецепт борща, сваренного в бабушкином горшке. В борще используются грудинка, капуста, свекла, морковь, лук, картофель, чеснок, фасоль, томатная паста, растительное масло, соль, душистый перец, лавровый лист. Блюдо готовится в керамическом горшке, который нужно плотно закрыть тестом и томить в духовке минут 40-60. Подавать на стол можно с пампушками, натертыми чесноком, горьким перцем и зеленью.