Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с филе форели или лосося, зеленым луком и яйцом. Тесто разморозить, рыбу нарезать, зеленый лук измельчить, яйца нарубить и перемешать с луком. Выложить слои на тесто, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке до румяности. Подается нарезанным на квадратики.